谈谈农家乐
作者:admin   来源:NET/DXZM   点击:3544   时间:2005-11-2   编辑:admin
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1. 农家乐有确切的定义吗?
----很难说“农家乐”这三个字有非常确切的定义,是让“农家”享受“欢乐”?还是从“农家”得到“欢乐”?由于主客体的不同,“农家乐”所特指的内容是不一样的。在福建和浙江等地,电信和化肥供应单位把向农户提供底价优惠产品的组合销售称为“农家乐”,意喻让农民得实惠,让农家“乐”起来。但是,近几年来,随着各地农民自发开展家庭休闲旅游接待经营,这种特定的服务形态被取名为“农家乐”,寓意为“到农村/农民家里去乐”,这种经营服务为农村剩余劳动力的转移,为农户增加现金收入开创了新的途径,引起社会各界的关注和支持,影响不断扩大,“农家乐”已经被约定俗成地特指这种家庭服务形态,形成了社会公众比较认同的特定概念。


2. 消费者对“农家乐”普遍有怎样的认识?
——消费者对“农家乐”服务较普遍的看法是:
1、 收费比较便宜,但服务不太正规;
2、 饭菜比较新鲜,但卫生不太放心;
3、 空气比较清新;但内容不太丰富;


3. 各地农家乐有那些类型?
——从各地“农家乐”所提供的服务形态来看,一般可以分为“农家餐馆型”和“乡村旅馆型”两种。即:许多农家乐仅提供餐饮和简单的休闲娱乐,而有些则也提供住宿服务等。


4.农家乐与乡村旅游是什么关系?
-----“农家乐”一般是指农户或村落为单位的休闲旅游服务,而“乡村旅游”则更多的是指依托当地自然和文化景观资源所开发的景区旅游。后者的概念比较大。不过,“农家乐”和“乡村旅游”都可以在“农村”、“农民”和“农业”这三“农”里挖掘所需要依托的资源。


5. 申办农家乐服务经营涉及哪些法规?
——各地在创办“农家乐”休闲旅游服务时需要办理的法律手续不尽相同,但一般都要涉及工商登记、卫生检疫、消防管理等,乡镇政府或旅游部门了解详悉的政策和规定。


6. 享受农家饭菜就是农家乐吗?
——目前,许多刚起步经营的“农家乐”确实仅仅为游客提供新鲜可口的农家乐饭菜,基本不提供其他的服务项目,许多地方也的确就把“农家乐”等同于“到农民家吃饭去”。但是,“农家乐”服务完全可以在休闲、度假和旅游等方面挖掘和开设许多新的服务项目,使消费者在农村和农民家里得到更多的快乐和享受,同时也使农户进一步增强创收致富的能力。


7. 开办农家乐服务应该具备哪些基本条件?
——这是一个很难回答的问题。条件有硬件和软件多方面的,各家各户的经济实力不一样有。


8. 各地农家乐目前主要有哪些服务内容?
——各地农民在经营农家乐时创设了许多服务项目,比如:品尝农家饭、住宿农家、瓜果采摘、棋牌娱乐、体验农事、代办聚会仪典、钓鱼、骑马等等。

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  网友评论
  • 会员台江旅游于2007-1-5 15:44:09发表评论:
  • 评分:4分
        好


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